MENU ŚWIĄTECZNE DLA GRUP!
WARIANT za 155,- od osoby
W STOLE
Pieczywo
Pikle
Smalec
PRZEKĄSKI ZIMNE
ŚLEDZIE W 3 WYDANIACH (DO WYBORU PRZED SPOTKANIEM):
Śledź tradycyjny w zalewie z oleju z cebulą
Filet z śledzia w oliwie marynowany w korniszonach, czerwonym pieprzu, kaparach i cebuli
Śledzie w śmietanie z tartym jabłkiem i cebulą
Deska wiejskich kiełbas i mięc
Mieszane zielone sałaty z wędzoną rybą, kiszonym ogórkiem i jajkiem
Ćwikła
Chrzan
ZUPY DO WYBORU
Krem z leśnych grzybów z odrobiną kwaśnej śmietany
lub
Tradycyjny barszcz czerwony z uszkami
DANIA GŁÓWNE SERWOWANE NA PÓŁMISKACH
Pstrąg w iście świątecznej oprawie
Pieczeń wieprzowa w sosie pieprzowym
Łazanki z kapustą i grzybami
Kapusta z grochem
Buraczki na ciepło
Ziemniaki po krakowsku
DESERY
Domowy makowiec z sosem waniliowym
Sernik ze skórką pomarańczową
Aromatyczny kompot z suszu
WARIANT za 175,- od osoby
W STOLE
Pieczywo
Pikle
Smalec
PRZEKĄSKI ZIMNE
ŚLEDZIE W 3 WYDANIACH (DO WYBORU PRZED SPOTKANIEM):
Śledź tradycyjny w zalewie z oleju z cebulą
Filet z śledzia w oliwie marynowany w korniszonach, czerwonym pieprzu, kaparach i cebuli
Śledzie w śmietanie z tartym jabłkiem i cebulą
Deska wiejskich kiełbas i mięc
Mieszane zielone sałaty z warzywami, prażonym boczkiem, posypane tartym serem górskim
Ćwikła
Chrzan
ZUPY DO WYBORU
Krem z leśnych grzybów z odrobiną kwaśnej śmietany
lub
Barszcz biały z leśnymi grzybami i ziemniakami
DANIA GŁÓWNE SERWOWANE NA PÓŁMISKACH
Filet z karpia w sosie grzybowym
Pieczona kaczka z knedlem w sosie żurawinowym
Łazanki z kapustą i grzybami
Obsmażone pierogi z kapustą i grzybami
Krokiety z grzybami i kapustą
Kapusta z grochem
Pieczone ziemniaki
Buraczki na ciepło
DESERY
Domowy makowiec pod lukrem pomarańczowym
Sernik ze skórką pomarańczową
Aromatyczny kompot z suszu
Dodatkowo podczas Państwa kolacji zaserwujemy wodę, kawe lub herbatę. Na zakończenie zostaną Państwo poczęstowani naszym słynnym likierem wiśniowym.
Chcemy również poinformować Państwa że powyżej 8 osób doliczny jest serwis za obsługę kelnerską w wysokości 10%.
