ZIMNE PRZEKĄSKI
Śledź atlantycki z sałatką ziemniaczaną
Atlantic herring served with potato salad
29,-
Tatar z najlepszej wołowiny z topnikami i świeżym czosnkiem
Beef tartare served with roasted bread and garlic
39,-
Deska wiejskich kiełbas i mięs pieczonych podana z chrzanem i ćwikłą
Wooden plater of sausages and meat, served with horseradish and red beets relish
49,-
Deska serów z orzechami i winogronami
Cheese selection served with nuts and grapes
49,-
Carpaccio z najlepszej wołowiny z rukolą i serem parmezan
Beef carpaccio with rocket salad and parmesan cheese
39,-
Carpaccio z łososia z kaparami i czerwonym pieprzem
Salmon carpaccio with capers and red pepper
39,-
SAŁATY
)* Sałata grecka ze słonym serem i oregano
Greek salad with salty cheese and oregano
31,-
NEW!!!
Sałata cesarska z chrupiącym boczkiem
Cesar salad with crispy bacon
28,-
Sałata cesarska z piersią z kurczaka i chrupiącym boczkiem
Cesar salad with grilled chicken breast and crispy bacon
36,-
NEW!!!
Sałata z karmelizowanym serem kozim, orzechami i gruszką
Salad with caramelized goat cheese, nuts and pear
39,-
)* dania mogą być przygotowane w wersji wegańskiej
CIEPŁE PRZEKĄSKI
NEW!!!
Maczanka po krakowsku
Cracow style maczanka - regional specialty
28,-
Naszego wyrobu pierogi z serem i ziemniakami - 6 szt.
Home-made pierogi filled with white cheese and potatoes
26,-
)* Naszego wyrobu pierogi z kapustą i grzybami - 6 szt.
Home-made pierogi filled with cabbage & mushrooms
26,-
Naszego wyrobu pierogi z mięsem - 6 szt.
Home-made pierogi filled with meat
26,-
Nasze pierogi są codziennie przygotowywane według sekretnego domowego przepisu!
NEW!!!
Wątróbka z kurczaka z cebulą na puree ziemniaczanym
Chicken liver with fried onion
29,-
Kaszanka z cebulą z patelni
Black pudding with fried onion
29,-
Bigos staropolski podawany w chlebie
Hot sauerkraut and meat - a traditional polish dish
39,-
Ser camembert w garniturze panierowany z żurawiną
Breaded fried camembert with cranberry
27,-
Placki ziemniaczane z wędzonym łososiem i śnmietaną
Potato pancakes with smoked salmon and sour cream
32,-
Krewetki Królewskie duszona na maśle z czosnkiem i białym winem - 8 szt.
King Prawns sauteed on butter with garlic and white wine
79,-
Krewetki Królewskie smażone na oliwie z oliwek z czosnkiem i bardzo ostrą papryką - 8 szt.
King Prawns fried on olive oil with garlic and hot peppers
79,-
Nasze krewetki pochodzą z Indii, ze sprawdzonych hodowli o czystej wodzie.
Krewetki tych rozmiarów są w Europie dostępne bardzo rzadko.
)* dania mogą być przygotowane w wersji wegańskiej
ZUPY
Rosół
Chicken soup
12,-
Polski żurek na zakwasie z białą kiełbasą i jajkiem
Zurek: polish sour soup with white sausage and hard-boiled egg
21,-
Węgierska zupa gulaszowa
Hungarian goulash soup
29,-
Według rodzinnego przepisu rodziny Makoi z Budapesztu.
Specjalnie do niej sprowadzamy z Węgier naddunajską paprykę i pasty.
Zupa z leśnych grzybów
Traditional soup wiht forest mushrooms
29,-
)* Chłodnik litewski z botwinką i jajkiem na twardo
Lithuanian cold soup with red beetroot and hard-boilde egg - keeps you cold on warm days days
17,-
POLECAMY W CHŁODNE DNI
)* Barszcz czerwony z kołdunami litewskimi
Red beetroot soup with small meat dumplings - keeps you warm in cold days
17,-
POLECAMY W GORĄCE DNI
)* dania mogą być przygotowane w wersji wegańskiej
****
Chrupiąca golonka z pieca z musztardą i świeżo tartym chrzanem
Crispy roasted pork knuckle served with mustard and fresh horseradish
za 100 g: 9,-
Sznycel jak w Wiedniu z ćwiartką cytryny i sałatką ziemniaczaną lub frytkami
Vienna style schnitzel served with quarter of lemon and potato salad or fries
27,-
Sur Sznycel 100% peklowanego mięsa z ćwiartką cytryny i sałatką ziemniaczaną lub frytkami
Sur schnitzel 100% cured meat with a piece of lemon and salad or fries
31,-
^ Do wyboru sos z leśnych grzybów lub sos myśliwski
Additional mushroom sauce or hunting sauce
10,-
Peklowana golonka gotowana w rosole z kapustą zasmażaną oraz puree z grochu
Cured pork knuckle boiled in broth served with fried cabbage and pea puree
43,-
STEKI
"Pod Wawelem" chopped steak z orientalną sałatką z pomidorów i frytkami
"Pod Wawelem" chopped steak with oriental salad and french fries
45,-
Stek argentyński ze świeżej wołowiny z grilla z masłem ziołowym, sałatką oraz frytkami
Argentine beef steak with herb butter, salad and french fries
87,-
NEW!!!
Antrykot z sałatką i frytkami
Entrecote with salad and fries
za 100 g: 39,-
Wszystkie steki podajemy z masłem ziołowym. Wybierz swój ulubiony sos: z zielonego pieprzu lub BBQ.
RYBY I OWOCE MORZA
Pstrąg z pieca z frytkami i sałatką
Trout from the oven served with french fries and salad
53,-
Łosoś z grilla z ratatouille i ryżem jaśminowym
Grilled salmon served with ratatouille and jasmine rice
56,-
Łosoś z certyfikowanych norweskich hodowli, trafia do nas niezwłocznie po połowie.
NEW!!!
Świeże ostrygi na lodzie
Fresh oysters on ice
za 1 szt.: 14,-
NEW!!!
Świeże mule w garnku z bazylią, zieloną natką i białym winem
Fresh mussels with parsley and white wine served in a pot
85,-
DANIA MIĘSNE
Ser gouda z szynką w garniturze panierowany z frytkami i sosem tatarskim
Breaded gouda cheese with ham, french fries and tatar sauce
28,-
NEW!!!
De Volaille - soczysty kurczak z płynnym masłem, puree ziemniaczanym i zielonym groszkiem
De Volaille - chicken with liquid butter, mashed potatoes and green peas
36,-
Golonka po węgiersku ze smażonymi ziemniakami
Pork knuckle hungarian style with farmer style potatoes
37,-
Pierś kurczaka z grilla podana do wyboru z serem górskim lub delikatnym szpinakowym sosem i smażonymi ziemniakami
Grilled chicken breast with cheese or delicate spinach sauce and farmer-style potatoes
36,-
Kiełbaski jagnięce z grilla z orientalną sałatką z pomidorów oraz frytkami
Lamb sausage with french fries and oriental tomatoes salad
43,-
NEW!!!
Gołąbki z mięsem podawane z ziemniakami i sosem pomidorowym
Meat-stuffed cabbage served with potatoes and tomato sauce
29,-
NEW!!!
Gołąbki z mięsem podawane z ziemniakami i sosem grzybowym
Meat-stuffed cabbage served with potatoes and mushrooms sauce
33,-
Grillowana karkówka z pieczonym ziemniakiem, sosem tatziki i sałatką
Grilled chine with baked potatoes, tzatziki and salad
36,-
Placek po zbójnicku z najlepszą wołowiną i sosem z polskich grzybów
Potato pancake filled with beef and sauce from polish mushrooms
46,-
NEW!!!
Placek po zbójnicku z gulaszem z piersi kurczaka i surówkami
Highlander's potato pancake with chicken goulash sauce and salads
31,-
NEW!!!
Placek po zbójnicku z leśnymi grzybami i surówkami
Highlander's potato pancake with wild mushrooms and salads
35,-
Deska "Oficer Grilluje" - wiejskie mięsa i kiełbasy z grilla z ryżem, smażonymi ziemniakami oraz białą i czerwoną kapustą
Officer's Platter: diffrent kinds of meat and sausages from the grill, served with rice, farmer-style potatoes and red and white cabbage
49,-
Żeberka z grilla z sosem miodowo-orzechowym lub sosem BBQ (do wyboru) podane ze smażonymi ziemniakami i kapustą bawarską
Grilled pork ribs in a mild honey-nuts sauce or in a home-made BBQ sauce served with farmer-style potatoes and bavarian sauerkraut
63,-
Pół kaczki pieczonej z jabłkami, z gorącymi buraczkami i knedlem
Baked duck with apples, beetroot and bread dumplings
79,-
Ognista szpada z kurczaka lub wieprzowiny
Chicken or pork shish-kebab "on fire"
z kurczaka: 49,-
z wieprzowiny: 53,-
Wszystkie nasze najlepsze mięsa pieczone i smażone dla całej kompanii - minimum 2 osoby
Huge selection of all our grilled and baked meats (for 2 persons)
99,-
SAŁATKI DO DAŃ
)* Sałatka ziemniaczana
Potato salad
9,-
)* Sałatka z pomidorów
Tomato salad
12,-
)* Sałatka mieszana
Mixed salad
12,-
Mizeria z kwaśną śmietaną
Cucumber salad with sour cream
12,-
)* Sałatka "Szopska"
Salad with cheese
19,-
)* dania mogą być przygotowane w wersji wegańskiej
DESERY
Krem czekoladowy z sosem z owoców leśnych i bitą śmietaną
Chocolate cream with forest fruits sauce and whipped-cream
21,-
Sernik kremowy z sosem czekoladowym lub z owoców leśnych
Cheese cake with chocolate or forest fruits
21,-
Tort bezowy z mascarpone i konfiturą owocową
Meringue cake with fruit jam and cream
29,-
Napoleonka z kremem waniliowym i owocami
Napoleonka - puff pastry with vanilla cream and fruits
19,-
Strrudel jabłkowy z orzechami włoskimi i migdałami
Apple strudel with walnuts and almonds
17,-
Lody z owocami
Ice cream served with fresh fruits
21,-
Sorbet cytrynowy
Lemon sorbet
14,-
Manfred - sorbet cytrynowy z wódką
Manfred - lemon sorbet & vodka
16,-
Kawa mrożona z lodami i bitą śmietaną
Ice coffee with ice cream and whipped-cream
19,-
NAPOJE ZIMNE
Lemoniada z pachnących cytryn
Homemade lemonade
0,3 l: 14,-
1,5 l: 39,-
Lemoniada według humoru
Lemonade for every mood
0,3 l: 16,-
1,5 l: 49,-
Coca-Cola, Coca-Cola Zero
0,25 l: 10,-
Fanta, Sprite
0,25 l: 10,-
Kinley - Tonic Water, Virgin Mojito, Ginger Ale, Bitter Lemon
0,25l: 10,-
Kropla Beskidu niegazowana
0,33 l: 10,-
0,75 l: 19,-
Kropla Delice gazowana
0,33 l: 10,-
0,75 l: 19,-
Gerolsteiner gazowana/niegazowana
0,75 l: 23,-
Najczystsza i najzdrowsza woda mineralna o pochodzeniu wulkanicznym (350 m ppm)
Cisowianka niegazowana
0,7 l: 21,-
Cisowianka Perlage gazowana
0,7 l: 21,-
Borjomi
0,5 l: 19,-
Fuzetea - cytrynowa, brzoskwiniowa
0,25 l: 10,-
Cappy jabłko, czarna porzeczka, pomidor
0,3 l: 11,-
Burn Energy Drink
0,25 l: 17,-
Sok wyciskany z pomarańczy
0,3 l: 17,-
Sok wyciskany z grejfrutów
0,3 l: 17,-
Kompot z wiśni
300 ml: 9,-
Kompot z gruszek
300 ml: 9,-
Kwas chlebowy
0,33 l: 16,-
NAPOJE GORĄCE
Wybór herbat
240 ml: 9,-
Kawa Martella:
Espresso
30 ml: 9,-
Americano
00 ml: 9,-
Double Espresso
60 ml: 15,-
Flat White
200 ml: 19,-
Cappuccino
100 ml: 16,-
Caffe Latte
200/40 ml: 16,-
Irish Coffee - kawa z whiskey
200/40 ml: 26,-
Kawa palona specjalnie dla nas w małej rodzinnej palarni Martella pod Rzymem ze 120-letnią tradycją.
PIWO
Piwo lane
Kozel Lezak / Cerny
0,4 l: 11,-
1 l: 27,-
Rezany
0,4 l: 14,-
Pilsner Urquell
0,4 l: 16,-
1 l: 39,-
Książęce Złote Pszeniczne, Czerwony Lager
0,5 l: 17,-
Sok do piwa korzenny lub malinowy
2,-
Piwo butelkowe
Książęce IPA
0,5 l: 17,-
Grolsch
0,45 l: 29,-
Tyskie Gronie
0,5 l: 16,-
Hardmade
Raspberry Crush
0,4 l: 19,-
Piwo bezalkoholowe
Książęce pszeniczne 0%
NEW!
0,5 l: 17,-
Lech Free
0,33 l: 12,-
Lech Free limonka z miętą
0,33 l: 12,-
Za każde niedolane piwo DWA GRATIS!!!
KOKTAJLE
NEW!!!
Green Gin
Sok z cytryny, syrop ogórkowy, syrop z bzu, gin, ginger beer
26,-
Aperol Spritz
Gancia prosecco. aperol. woda gazowana
33,-
Mojito
rum Bacardi, spirte
26,-
Hugo
sok z czarnego bzu, Gancia Prosecco, woda, lód, limonka
26,-
Mojito bezalkoholowe
świeża limonka, sprite
19,-
ALKOHOLE
CYTRYNÓWKA Home Made
Żubrówka Czarna, Bison Grass
Soplica Wiśniowa, Malinowa, Pigwowa, Orzech Włoski, Czarna Porzeczka, Śliwkowa, Truskawkowa, Jagodowa, Mirabelkowa, Cytrynowa z nutą miodu
Staropolska Soplica Oryginalna
Chopin Czerwony
Śliwowica 70%
Śliwowica 50%
Gruszkowica 50%
Calvados
Tequila Sierra Silver
Tequila Sierra Reposado
Sailor Jerry
Bacardi
Finsbury Gin
Grant's Triple Wood
Grant's 12 YO
Wild Turkey 81 Proof
Wild Turkey 101 Proof
Tullamore D.E.W.
Glenfiddich 12 YO
Johnie Walker Red
Jack Daniel's
Metaxa *******
Remy Martin V.S.O.P.
Bols Likier Amaretto
Cointreau
Campari
Cachaca Cana Rio
Becherovka
Jagermaister
ŻUBRÓWKA CZARNA
butelka 0,7 l + do wyboru: Coca-Cola, Kinley Tonic Water, Sprite lub sok porzeczkowy albo jabłkowy 1 l
CHOPIN CZERWONY
butelka 0,7 l + do wyboru: Coca-Cola, Kinley Tonic Water, Sprite lub sok porzeczkowy albo jabłkowy 1 l
WINA
Wina białe
Gruner Veltliner
Gruner Veltliner Strasser/Hasel
Gruner Veltliner Gaisberg
Gruner Veltliner Heiligenstein
Riesling Brunngasse
Weissburgunder Pinot Blanc
Chardonnay Tradition
Wina czerwone
Blauer Zweigelt
Blauburger
St Laurent
Zweigelt Reserve
Cuvee Annee
Wino różowe
Zweigelt Rose
Wina musujące
Dolle Sekt Brut
Prosecco
Szampany
Taittinger
Dom Perignon
POLSKIE WINA
WINNICA DWÓRZNO
Mazovia White
BIAŁE WYTRAWNE
Wino o aromacie cytrusów i owoców tropikalnych. Słona mineralność w ustach oraz kremowa struktura doskonale sprawdza siędo delikatniejszych dań.
Solaris
BIAŁE WYTRAWNE
Wino o intensywnym aromacie dojrzałej brzoskwini, ananasa i liczi. Mocne jak na białę wino ciało idealnnie łączy sięz ostrymi potrawami, a nawet mięsem.
Mazovia Red
CZERWONE WYTRAWNE
Wino o aromacie wędzonej śliwki i podsuszanych owoców. Aromaty skóry i tytoniu perfekcyjnie pasują do steków i ciężkich mięs.
Jagoda Kamczacka
CZERWONE PÓŁWYTRAWNE
Wino z jagody kamczackiej. Powstaje w taki sam sposób, jak wino czerwone. Aromaty jagody, cynamonu, karmelu i fiołków. Idealne do dziczyzny i słodkich deserów.
